| Оливки зеленые и темные, с косточками – 250 г
|
| Чеснок, тонко нарезанный – 2 зубка
|
| Цедра 1 апельсина, мелко натертая
|
| Перец чили свежий, красный, очищенный от семян и очень мелко нарезанный – 2 шт.
|
| Перец черный горошком, крупно расколотый – 1 ч. л.
|
| Масло оливковое (первого холодного отжима) – 3 ст. л.
|
| *
|
| Анчоусы в оливковом масле (консервированные) – 2-3 банки (по 56 г)
|
| Чеснок, тонко нарезанный – 2 зубка
|
| Укроп, мелко нарезанный – 1 жменька
|
| Уксус винный, белый – 1 ч. л.
|
| Перец черный, свежемолотый
|
| *
|
| Миндаль целый – 1 стакан
|
| Соль морская |
