| russianfood.com |
| Званый гость |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Креветки сырые, крупные, очищенные — 12 шт. |
| Осьминожки, разрезанные пополам — 6 шт. |
| Перец чили красный, нарезанный тонкими полосками (без семян) — 2 шт. |
| Чеснок, мелко нарезанный — 2 зубка |
| Масло оливковое — 1 ст. л. |
| Зелень петрушки |
| Имбирь свежий, тертый — 1 кусочек (2,5 см) |
| Соль, перец |
| Для соуса: |
| Йогурт натуральный, жирный (греческий) — 2/3 стакана |
| Огурец свежий, очищенный от кожицы и семян, нарезанный кубиками — ½ шт. |
| Свежие листья мяты — 1 пучок |
| Соль, перец |