russianfood.com |
Куркоман |
Ингредиенты (9) |
---|
Масло оливковое — 1 ст. л. |
Лук репчатый, разрезанный на 8 долек — 2 шт. |
Чеснок, мелко нарезанный — 2 зубка |
Куриные бедрышки (предпочтительнее домашней птицы) — 8 шт. |
Яблочный сидр (алкогольный или безалкогольный) или натуральный яблочный сок без сахара — 1 ¼ стакана |
Сливки жирные — 1 ¼ стакана |
Розмарин свежий — несколько веточек |
Соль |
Перец черный, свежемолотый |