russianfood.com |
Дора |
Ингредиенты (13) |
---|
Масло оливковое — 1 ст. л. |
Масло сливочное — 1 ст. л. |
Лук репчатый, мелко нарезанный — 1 шт. |
Чеснок, мелко нарезанный — 2 зубка |
Стебли сельдерея, мелко нарезанные — 3 шт. |
Колбаса чоризо, нарезанная кружочками — 125 г |
Панчетта, нарезанная кубиками — 125 г |
Рис — 1 ½ стакана |
Бульон (отвар) овощной, горячий — 2 ½ стакана |
Клюква сушеная — ¼ стакана |
Зелень петрушки, нарезанная — 4-5 ст. л. |
Соль |
Черный молотый перец |