russianfood.com |
Ингредиенты (10) |
---|
фазан (по 800 г)2шт. |
морковь 200г |
лук-порей 100г |
перец белый молотый 2щепотки |
лимон (сок)1шт. |
сало (8 тонких ломтиков)125г |
бульон мясной 0.5стакана |
сметана 0.5стакана |
вино белое сухое 0.5стакана |
конфитюр брусничный5ст. ложек |