russianfood.com |
Ингредиенты (10) |
---|
сало свиное 100-150г |
мясо 250-300г |
вино красное сухое 1стакан |
масло сливочное 1ст. ложка |
чеснок 3-4зубчика |
цедра лимона 0.33ч. ложки |
или цедра апельсиновая 0.33ч. ложки |
орех мускатный толченый0.25ч. ложки |
соль по вкусу |
перец по вкусу |