| russianfood.com |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| картофель 220г |
| яйца 0.25шт. |
| мука картофельная 7г |
| соль 1г |
| Для фарша: |
| говядина 70г |
| мука 1.5г |
| лук репчатый 4г |
| жир для поджаривания муки1г |
| жир для поджаривания фарша2г |
| перец по вкусу |
| соль 1г |
| мука для панировки6г |
| жир для жаренья10г |
| Для соуса: |
| сметана 20г |
| масло сливочное 10г |