| russianfood.com |
| Meryl |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| Утиные ножки (окорочка) — 6 шт. (около 2 кг) |
| Соль крупная — 3 ст. л. |
| Тимьян (свежие листья) — 1 ст. л. |
| Ягоды можжевельника, раздавленные скалкой — 1 ч. л. |
| Лавровые листья измельченные — 3 шт. |
| Чеснок — 6 зубков |
| Утиный жир — 7 стаканов |