edimdoma.ru |
taniag |
Ингредиенты (14) |
---|
Тесто |
4 стакана муки |
1,5 стакана воды |
1 ст.л. водки |
1 большое яйцо |
2 ст.л растительного масла |
0,5 ст.л. сливочного масла (растопить) |
1 ч.л. соли (без горки) |
Фарш |
700 граммов мяса |
350 граммов лука |
75 граммов кефира |
соль |
перец |