russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
Для фарша: |
баранина 300г |
или говядина 300г |
капуста 300г |
лук репчатый 1головка |
масло растительное 2ст. ложки |
масло сливочное 50г |
вода 0.5стакана |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
Для теста: |
мука 3стакана |
вода 1стакан |
яйца 1шт. |
соль по вкусу |