| allrecipes.ru |
| Смородина |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 кг баранины (плечо или нога ) |
| 1 ч.л. зиры |
| 3 зубчика чеснока, измельчить |
| 1/4 стакана растительного масла |
| 2 ст.л. лимонного сока |
| 1 луковица |
| 1 пучок кинзы |
| 1 бутылка пива |
| 5 средних картофелин |
| соль и перец по вкусу |
| 1 лавровый лист |