edimdoma.ru |
vicky |
Ингредиенты (18) |
---|
для меренги |
3 белка |
100 г сахарной пудры |
100 г сахара (мелкого) |
щепотка соли |
для крема |
3 желтка |
стручок ванили |
50 г сахара |
20 г крахмала |
200 мл молока |
100 мл сливок |
для сорбе |
2 листика желатина |
900 г клубники |
мята |
250 г сахара |
1 лимон |