| ТОРТ "Розовый Вельвет"
|
| 125 сливочного масла
|
| размягченного
|
| 1 ч.л. ванильного экстракта
|
| 330 гр. сахара
|
| 2 яйца
|
| 225 гр. (1,5 стак.) муки
|
| 2 ст.л. кукурузной муки
|
| 2 ст.л. какао
|
| 250 мл. кефира
|
| 1 ст.л. розового красителя
|
| 1 ч.л. соды
|
| разведенная 1 ч.л. уксуса
|
|
|
| КРЕМ
|
| 125 гр. маскарпоне
|
| 125 гр. сливочного сира типа "Филадельфия"
|
| комнатной температуры
|
| 160 гр. сахарной пудры
|
| 1 ч.л. ванильного экстракта
|
| 150 мл. сливок (ок. 35%)
|
|
|
| МАСТИКА
|
| 320 гр. конфет "Машмеллоу" (160 гр. белых и 160 гр. розовых)
|
| несколько капель лимонного сока или воды
|
| два раза по 1,5-2,5 стакана сахарной пудры |
