| edimdoma.ru |
| olgalina |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для теста |
| 685г муки |
| корица |
| соль |
| 150г слив. масла |
| 200г сахара |
| 2 больших яйца |
| *** |
| Начинка |
| ок. 100-150г отвареных зерен пшеницы (некоторые еще рисом заменяют) |
| соль |
| 1ст.л. цедры апельсина |
| 500г рикотты или свежего творога (не обезжиреного) |
| 3 больших яйца |
| 125г сахара (возможно больше) |
| 3ст.л. апельсиновой воды (или 1 ст.л. апельсин. ликера) |
| ок.220г засахареных цукатов |