russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
баранина нога,мякоть1кг |
чеснок раздавленый3зубчика |
чили - самбала1-2ст. ложки |
или чили порошок1-2ч. ложки |
соус соевый темный6ст. ложек |
сок лимона 1шт. |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
Для смазывания: |
масло арахисовое сколько уйдет |
или масло подсолнечное сколько уйдет |
Для соуса: |
чеснок раздавленый6зубчиков |
чили - самбала1ст. ложка |
или чили 2-3стручка |
соус соевый темный6ст. ложек |
сок лимонный 1.5ст. ложки |
кипяток 2ст. ложки |