russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
карп общей массой 1 кг1-2шт. |
корень имбиря нарезанный1кусочек |
лук зелёный нарезанный тонкими полосками4головки |
соль 0.5ч. ложки |
Для соуса «Пять ив»: |
маринад сладкий,китайский (чоу-чоу)375г |
вода 300мл |
уксус винный 2ст. ложки |
сахар 1.5ст. ложки |
мука кукурузная 1.5ст. ложки |
соус соевый светлый1ст. ложка |
вино рисовое 1ст. ложка |
или херес полусухой1ст. ложка |
перец зеленый сладкий1стручок |
морковь нарезанная1шт. |
помидоры очищенные,нарезанные кубиками1шт. |