russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
телятина 600г |
лук репчатый 40г |
морковь 40г |
корень сельдерея 40г |
масло растительное 20г |
масло сливочное 80г |
вино белое 150мл |
сок томатный 50мл |
грибы 80г |
лимон по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
вино белое для тушения100мл |
соль по вкусу |