edimdoma.ru |
Nata Ru |
Ингредиенты (16) |
---|
НАЧИНКА |
20 гр. кедровых орешков |
оливковое или подсолнечное масло |
1/2 лука |
мелко нарезанного |
170 гр. фарша (баранина или говядина) |
1/2 ст.л. смеси специй "Baharat из Ливана" (по 1/2 ч.л. молотых кумина |
корицы и аllspice (или простого черного переца) |
маленькая щепотка соли |
ТЕСТО |
250 гр. муки |
1/4 стакана (63 гр.) пива |
30 мл. оливкового масла |
1 ч.л. сахара |
1/2 ч.л. соли |
1/4 стакана теплой воды |