russianfood.com |
Ингредиенты (11) |
---|
баклажан обжаренный600г |
соус томатный 400г |
Для томатного соуса: |
томаты (протертая масса)1000г |
сахар 65г |
соль 42г |
зелень петрушки и укропа25г |
лук обжаренный50г |
перец чёрный горький5горошин |
перец душистый 5горошин |
масло подсолнечное для обжаривания овощей80мл |