russianfood.com |
Ингредиенты (11) |
---|
баклажан обжаренный600-700г |
фарш 300-400г |
Для фарша: |
томаты (уваренная масса)200г |
лук жареный 120г |
чеснок 20г |
зелень петрушки 12г |
соль 15г |
масло подсолнечное 32мл |
перец чёрный горький2горошины |
перец душистый 4горошины |