| russianfood.com |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| мидии 2кг |
| луковицы 1шт. |
| чеснок 5долек |
| масло сливочное 1ст. ложка |
| перец чёрный молотый 0.2ч. ложки |
| лавровый лист 1шт. |
| тимьян (чабрец, богородская трава) 1веточка |
| петрушка 4веточки |
| Для соуса: |
| масло сливочное 40г |
| молоко 2ст. ложки |
| мука 30г |
| желток 2шт. |
| сметана 2ст. ложки |
| перец чёрный по вкусу |
| соль по вкусу |