russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
баранина 1кг |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
сыр голландский 200г |
сыр швейцарский 200г |
яйца отварные 4шт. |
яйца сырые8шт. |
мозги по вкусу |
масло сливочное 400г |
Для теста: |
крупа манная 1кг |
масло оливковое 2ст. ложки |
яйца 1шт. |
соль 0.5ч. ложки |
вода 500г |
крахмал 250г |