| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| баклажан 4кг |
| перец сладкий 1.5кг |
| чеснок 400г |
| масло растительное 500мл |
| зелень петрушки 25г |
| укроп 25г |
| перец жгучий стручковый по вкусу |
| соль по вкусу |
| Для маринада: |
| вода 1.2л |
| уксус 8ст. ложек |
| соль 5ст. ложек |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| баклажан 4кг |
| перец сладкий 1.5кг |
| чеснок 400г |
| масло растительное 500мл |
| зелень петрушки 25г |
| укроп 25г |
| перец жгучий стручковый по вкусу |
| соль по вкусу |
| Для маринада: |
| вода 1.2л |
| уксус 8ст. ложек |
| соль 5ст. ложек |