| russianfood.com |
| Куркоман |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Крылья куриные – 1,8 кг |
| Масло растительное – 3 ст. л. |
| Чеснок – 4 зубка |
| Соль – 1 ¾ ч. л. |
| Перец кайенский – 1 ½ ч. л. |
| Майонез – 2/3 стакана |
| Сметана – 1/3 стакана |
| Сыр (желательно, сыр с голубой плесенью) – 100 г |
| Лук зеленый – 2 шт. |
| Уксус – 5 ч. л. |
| Перец черный молотый – ¼ ч. л. |
| Кетчуп – ¼ стакана |
| Соус Табаско – 1 ст. л. |
| Стебли сельдерея (по желанию) – 8 шт. |