edimdoma.ru |
Мурзик |
Ингредиенты (13) |
---|
артишоки 1 кг |
1/2 лимона |
4 стрелки зеленого лука (с луковицей) |
4 веточки кориандра |
100 мл белого вина |
1 л куриного бульона |
100 мл крем-фреша или жирной сметаны |
200 мл молока |
2 ст.л. оливкового масла |
20 г муки |
1 ч.л. семян кориандра (у меня молотый) |
соль |
перец по вкусу |