| russianfood.com |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| телятина 600г |
| пряности по вкусу |
| масло сливочное 1ст. ложка |
| сметана 100г |
| соль по вкусу |
| коренья по вкусу |
| Для фарша: |
| печень телячья 200г |
| шпик (шпиг, шпек) 150г |
| яйца 1шт. |
| хлеб белый 2ломтя |
| луковицы 1шт. |
| перец молотый по вкусу |
| кориандр по вкусу |
| соль по вкусу |