russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
говядина 600г |
соль по вкусу |
пряности по вкусу |
яйца 1шт. |
сухари панировочные сколько уйдет |
лимон 0.5шт. |
масло сливочное сколько уйдет |
или жир сколько уйдет |
Для фарша: |
печень 100г |
луковицы 2шт. |
масло сливочное 1ст. ложка |
перец по вкусу |
тмин по вкусу |
соль по вкусу |