| russianfood.com |
| Званый гость |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Помидоры сушеные, консервированные (половинки) – 3 шт. |
| Масло сливочное, размягченное – ¼ стакана |
| Уксус хересный – ¼ ч. л. |
| Соль |
| Перец черный молотый |
| Говяжья вырезка (медальоны толщиной около 1 см) – 4 шт. (350 г) |
| Масло оливковое – 1 ст. л. |
| Лук-шалот измельченный – 2 шт. |
| Королевские шампиньоны (нарезанные шляпки, по 1 см) – 110 г |
| Руккола – 200 г (2 пучка) |