belonika.ru |
Ника Белоцерковская |
Ингредиенты (16) |
---|
Мука — 300 г |
Белое сухое вино — 100 мл |
Оливковое масло — 50 мл |
Желтки — 3 шт. |
Морская соль |
Лук белый сладкий — 100 г |
Овощи — 500 г |
Чеснок — 2 зубчика |
Оливковое масло — 60 мл |
Сливки жирные (от 33%) — 300 мл |
Пармезан тертый — 8 ст.л. |
Яйца — 4 шт. |
Белый хлеб для тостов — 50 г |
Мускатный орех |
Черный перец крупного помола |
Морская соль |