| russianfood.com |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| говядина 1кг |
| или телятина 1кг |
| сметана 2ст. ложки |
| или бульон 2ст. ложки |
| булочка белая3ломтя |
| яйца 1шт. |
| лук репчатый 2головки |
| масло 1ст. ложка |
| маргарин сколько уйдет |
| или сало топленое сколько уйдет |
| сухари 2ст. ложки |
| молоко сколько уйдет |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
| Фарш: |
| яйца 3шт. |
| морковь отварная 2шт. |
| молоко 2ст. ложки |
| масло 1ст. ложка |
| соль по вкусу |