russianfood.com |
Meryl |
Ингредиенты (14) |
---|
Кальмары маленькие (по 80 г) – 4 шт. |
Соль морская |
Перец черный молотый |
Масло растительное – 1 ст. л. |
Лук-шалот – 2 шт. |
Фарш свиной – 500 г |
Чеснок измельченный – 2 зубка |
Перец чили («птичий глаз»), нарезанный – 2 шт. |
Имбирь тертый – 1 ч. л. |
Соус соевый – 1 ст. л. |
Соус «Хойсин» (китайский сливовый соус) – 1 ст. л. |
Уксус рисовый – 1 ст. л. |
Листья кориандра (или кинза) – 1 стакан |
Литья базилика (тайского) – ¼ стакана |