edimdoma.ru |
Ромашка |
Ингредиенты (14) |
---|
Мясо |
тут на любителя,я беру постную свинину и совсем чуть-чуть жирной |
500 грамм постной свинины |
50-70 грамм жирной свинины |
2 луковицы |
Соль,перец |
1-2 ст.ложки холодной воды |
Тесто |
1 стакан очень холодной воды |
1.2 ч.ложки соли |
1 ст.ложка ратсительного маста |
1 яйцо |
несколько капель лимоного сока |
мука:никогда не меряю- столько,чтобы получилось мягкое тесто. |