edimdoma.ru |
Софья |
Ингредиенты (12) |
---|
Тыква,очищенная от кожуры и семечек-400г |
Масло сливочное — 100 г |
Лук репчатый — 3 головки |
Чеснок — 1-2 зубчика |
Груши — 3 штуки |
Бульон куриный — 1 л |
Корица — 1 чайная ложка |
Соль — по вкусу |
Перец белый молотый — по вкусу |
сливки 23%жирности для подачи |
кунжутные или тыквенные семечки для подачи |
зелень для украшения |