| russianfood.com |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| филе рыбы сырого600г |
| или филе рыбы жареного500г |
| мука 30г |
| масло растительное 50г |
| маринад 500г |
| лук зелёный 50г |
| Для маринада: |
| морковь 250г |
| лук репчатый 100г |
| корень петрушки 100г |
| масло растительное 50г |
| томат-пюре 75г |
| уксус 3% 150г |
| бульон рыбный 60г |
| или вода 60г |
| соль по вкусу |
| сахар по вкусу |