edimdoma.ru |
Туся |
Ингредиенты (12) |
---|
2 крупных баклажана |
8 ст.л.оливкового масла |
2 красных луковицы (у меня одна) |
2 небольших сладких красных перца (у меня 1/2 большого) |
4 средних помидора (у меня 2) |
5-6 зубч.чеснока |
2 ч.л.молотого острого красного перца(у меня 1 ч.л.) |
6 ст.л.мелко нарубленных грецких орехов |
1 пучек кинзы |
1 пучек петрушки |
2 ч.л.кумина (зира) |
соль,молотый черн.перец |