Рецепт Суп-пюре с трюфелями, шампиньонами и вином
russianfood.com
Ингредиенты (12)
говядина 1.2кг
коренья (немного) по вкусу
масло 1ст. ложка
мука 0.5стакана
сливки 0.5стакана
желток 2шт.
трюфеля свежие 6шт.
вино (мадеры)0.5стакана
шампиньоны 5шт.
лимон 2-3ломтя
вино херес0.5-1стакан
кнельная масса (сладкого мяса)200г
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы