| russianfood.com |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| квас хлебный1л |
| квас белый окрашенный1стакан |
| щавель отварной1.5-2стакана |
| крапива 1стакан |
| свекла молодая с ботвой3шт. |
| огурцы свежие 1-2шт. |
| хрен тёртый 1-2ст. ложки |
| лимон 0.5шт. |
| горчица 1ч. ложка |
| лук зелёный 0.5стакана |
| укроп 1.5ст. ложки |
| сахар 1ч. ложка |
| рыба (осетра, севрюги, лосося)500г |
| рак речной 4шт. |
| лук 1головка |
| лавровый лист 2шт. |
| перец чёрный горошком по вкусу |
| зелень укропа по вкусу |
| соль 1ч. ложка |