russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
Для пасты: |
мука 1стакан |
какао-порошок 5ст. ложек |
яйца 2шт. |
желток 2шт. |
масло оливковое 1ст. ложка |
Для соуса: |
сливки жирностью 22%500мл |
желток 6шт. |
сыр пармезан 100г |
сахар 3ст. ложки |
орех мускатный 1щепотка |
ветчина сыровяленая100г |
перец чёрный свежемолотый по вкусу |