russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
грудинка 1шт. |
или телятина от передней лопатки1.2кг |
сельдерей 0.5шт. |
лук-порей 0.5шт. |
петрушка 0.5шт. |
лавровый лист 1шт. |
перец душистый горошком 5горошин |
масло 1ст. ложка |
мука 0.5стакана |
кишмиш 0.5стакана |
вино сухое 1рюмка |
лимон 0.5шт. |
сахар 1-2кусочка |