russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
мякоть говяжья 800г |
жир 100-200г |
булочка 1шт. |
луковицы 0.5шт. |
желток 2шт. |
соль 0.75ч. ложки |
перец чёрный горошком 5горошин |
масло 130г |
сметана 1-2ст. ложки |
бульон 1стакан |
или молоко 1стакан |
или вода 1стакан |