| edimdoma.ru |
| домохозяйка |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| тесто |
| 180гр муки тонкого помола (180гр обычной+ 2ст.л.) |
| 120гр сливочного масла |
| 60 гр сахарной пудры |
| 100гр сметаны |
| 2 желтка |
| щепотка пищевой соды или 10гр разрыхлителя |
| ----------------------------- |
| Начинка |
| 120гр сахарной пудры |
| 30гр ванильного сахара |
| 3 желтка |
| 600гр однородного творога |
| 200гр сметаны |
| 40гр изюма |
| цедра половинки лимона |
| 2 белка |
| 30гр бисквитных крошек(или тертых сухарей) |
| 3 белка + 90гр сахарной пудры |
| варенье абрикосовое или красносмородиновое |