russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
бульон 3л |
Для теста: |
яйца 2шт. |
мука 3стакана |
соль по вкусу |
вода по вкусу |
Для фарша: |
говядина 400г |
свинина 450г |
луковицы 1шт. |
соль по вкусу |
сахар по вкусу |
перец по вкусу |
вода по вкусу |
Для приправы: |
масло сливочное по вкусу |
сметана по вкусу |
или уксус столовый по вкусу |