edimdoma.ru |
Евгения |
Ингредиенты (14) |
---|
Пельмени домашние |
тесто: 200 гр.муки |
+холодная вода (столько понадобится,чтоб тесто стало элластичным и легко раскатывалось)+соль |
начинка |
200 гр.фарша/у меня свино-говяжий/ |
лук репчатый-1 большая луковица |
Для горшочков |
чеснок-3 зубка |
соль,перец черный по вкусу |
базилик сушеный-щепотка |
травка свежая-можно петрушка,укроп,рукола |
сметана-3 ст.л |
сыр любой (но не плавленный)-100 гр |
слив.масло 25 гр. |