russianfood.com |
Ингредиенты (22) |
---|
Для чорбэ: |
вода 1л |
кости 200г |
морковь 1шт. |
луковицы 1шт. |
корень петрушки 1шт. |
маргарин 1ст. ложка |
зелень измельченная1ч. ложка |
квас хлебный200г |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Для фрикаделек: |
говядина 100г |
луковицы 1шт. |
яйца 2шт. |
молоко 1ст. ложка |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Для льезона: |
яйца 2шт. |
сметана 1ст. ложка |
или сливки 1ст. ложка |