| russianfood.com |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| рыба 1.5кг |
| шампиньоны 200г |
| луковицы 1шт. |
| масло 50г |
| зелень петрушки 1ст. ложка |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| Для соуса: |
| масло 2ст. ложки |
| мука 1ст. ложка |
| бульон 1.5стакана |
| вино белое 0.25стакана |
| сливки 0.5стакана |
| желток 3шт. |
| сок лимонный по вкусу |