| russianfood.com |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| кости говяжьи 300г |
| вода 0.5л |
| говядина 100г |
| сельдерей по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
| морковь по вкусу |
| ветчина 50г |
| сосиски 50г |
| или сардельки 50г |
| грибы белые свежие 200г |
| или грибы белые сушёные 30г |
| лук 1шт. |
| масло сливочное 1ст. ложка |
| огурцы солёные 1шт. |
| томат-пюре 1ст. ложка |
| или помидоры 2шт. |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| лавровый лист 1шт. |
| каперсы 1ст. ложка |
| маслины 1ст. ложка |
| сметана 2ст. ложки |
| лимон 2-3кусочка |