| edimdoma.ru |
| Катеринка |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для теста |
| 1 стакан горячей воды |
| мука |
| 1 яйцо |
| соль |
| Для начинки |
| растительное масло для жарки |
| 500 г фарша |
| 1 луковица |
| 1 зубок чеснока |
| 200 мл красного вина |
| 300 мл бульона |
| 3 ст.л томатной пасты |
| черный перец |
| 100 г сыра фета |
| Для белого соуса |
| 3 ст.л муки |
| 500 мл молока |
| 50 г сливочного масла |
| 50 г сыра сливочного |