| russianfood.com |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| телятина 4 куска голени по 250 г1кг |
| сельдерей корневой2веточки |
| лук 1шт. |
| морковь 2шт. |
| помидоры 1шт. |
| мука 3ст. ложки |
| масло растительное 4ст. ложки |
| соль 1ч. ложка |
| перец чёрный молотый 1ч. ложка |
| вино белое сухое 125мл |
| томат-паста 1ст. ложка |
| зелень петрушки 2ст. ложки |
| чеснок 1долька |
| лимон (цедра)1шт. |