edimdoma.ru |
Ольга |
Ингредиенты (8) |
---|
Телятина - 3 кг |
лук репчатый - 3 шт.; помидоры – 4 шт.; томатная паста – 2 ст.л.; рис длиннозерный – 1 горсть; острый перец – стручок; чеснок – 1 головка; зелень: сельдерей 100 г |
петрушка 50 г |
кинза 50 г |
укроп 50 г.; соус ткемали; пряности: сухой красный перец |
кориандр |
чабрец |
уцхо-сунели |