edimdoma.ru |
Алла |
Ингредиенты (14) |
---|
Рыба (голова |
хвост |
плавники |
хребет) - 1-1,5 кг. (в оригинале - судак) |
Вода |
Картофель - 5-6 штук (средние) |
Лук репчатый - 1 головка (большая) |
Морковь - 1 шт. (средняя) |
Помидоры свежие - 2-3 шт. (средние) |
Соль |
Перец черный горошком - 6-8 горошин |
Лавровый лист - 2-3 шт |
Зелень петрушки (по желанию) |
Сливочное масло (по желанию). |