Рецепт Донская уха (или Ростовская)
edimdoma.ru
Ингредиенты (14)
Рыба (голова
хвост
плавники
хребет) - 1-1,5 кг. (в оригинале - судак)
Вода
Картофель - 5-6 штук (средние)
Лук репчатый - 1 головка (большая)
Морковь - 1 шт. (средняя)
Помидоры свежие - 2-3 шт. (средние)
Соль
Перец черный горошком - 6-8 горошин
Лавровый лист - 2-3 шт
Зелень петрушки (по желанию)
Сливочное масло (по желанию).
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы